Инструкция по приготовлению шоколадного пирога на растительном масле

Карантин — не повод деткам скучать по домам. Вот я и решила занять сыночка, предложила приготовить пирог самому. Выбрала простенький рецепт, сын в восторге! Выпечка выходит немного влажной и очень вкусной.

Сегодня мы расскажем, как приготовить шоколадный пирог на растительном масле. Твоим домашним точно понравится!

Шоколадный пирог

Ингредиенты:

• 210 г муки
• 35 г какао
• 180 г сахара
• 20 г ванильного сахара
• 75 мл растительного масла
• 10 г разрыхлителя
• 240 мл воды
• 0,5 ч. л. соли
• сахарная пудра или корица по вкусу (для посыпки)

Приготовление:

1. В удобной емкости смешай муку, какао, сахар, ванильный сахар и немного соли. Перемешай.
2. Отдельно смешай воду комнатной температуры с растительным маслом. Перемешай.
3. Соедини сухие ингредиенты с жидкими. Перемешай и замеси тесто.
4. Смажь форму для выпекания маслом (у меня диаметром 21 сантиметр) или застели пергаментной бумагой. Влей тесто.
5. Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до готовности. Готовность проверяй при помощи деревянной палочки.
6. Достань пирог из духовки, остуди, а затем посыпь сахарной пудрой или корицей. При желании пирог можно полить растопленным шоколадом, но в моей семье его съедают и так. Приятного аппетита!