Полезные советы на все случаи жизни

Инструкция по приготовлению морковного пирога в форме для кексов

Главная Советы Кулинария 26.11.2020 в 14:18 122 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Инструкция по приготовлению морковного пирога в форме для кексов
Фото: из открытых источников
Недавно на просторах Интернета наткнулась на интересный рецепт морковного пирога, который сразу же вызвал желание его приготовить. И как оказалось, моя интуиция вновь меня не подвела!

Пирог получился нежным, вкусным и невероятно ароматным, к тому же полезным, ведь в нём морковка — источник ценных витаминов и микроэлементов. Да и готовится он просто: всё смешал, раз-два — и готово!

Это лакомство можно выпекать, как в разъемных формах любого имеющегося у тебя диаметра, так и в форме для кексов. В последней дсерт лучше пропекается, и выходит интересный пирог-кекс.

Сегодня мы расскажем, как приготовить потрясающе вкусный морковный пирог-кекс «Оранжевое небо» по рецепту Ольги Матвей. Даже те, кто не питает любви к морковке, не смогут устоять перед кусочком такого оранжевого лакомства!

Ингредиенты:

  • 390 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 80 г сахара
  • 300 г моркови
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ст. л. уксуса
  • 2–3 г ванили
  • соль по вкусу
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Морковь вымой, очисти и натри на крупной терке.

Вбей в удобную емкость 4 яйца и взбей их при помощи венчика (миксер брать не нужно). Добавь сахар и ванилин, взбивай при помощи венчика в течение 3–4 минут.

Добавь растопленное сливочное масло и щепотку соли. Хорошенько перемешай. В отдельном стакане разведи чайную ложку соды 2 столовыми ложками уксуса, перемешай и добавь в тесто.

Всыпь в тесто муку. Перемешай, затем добавь морковь и снова перемешай.

Форму для выпечки смажь сливочным маслом, влей тесто. Выпекай кекс в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 45–50 минут.

Готовый кекс достань из формы, немного остуди и посыпь сахарной пудрой. Также кекс по желанию можно украсить сметанным кремом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как быстро подготовить листья для голубцов
Как быстро подготовить листья для голубцов
Что делать, чтобы выглядеть красиво после 50: про...
Что делать, чтобы выглядеть красиво после 50: простые рекомендации
Упражнения для тех, кто немного устал от постоянн...
Упражнения для тех, кто немного устал от постоянного дискомфорта в спи...
Кому и зачем нужно добавить куркуму и мёд в рацион
Кому и зачем нужно добавить куркуму и мёд в рацион
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: