Идеально к борщу: как приготовить классические пампушки с чесноком

СоветыКулинария
Идеально к борщу: как приготовить классические пампушки с чесноком
Фото: из открытых источников
440 SkibairSkibair
Смазывать чесночным соусом булочки необходимо, пока они еще горячие.

Чесночные пампушки – лучшее добавка к борщу, хотя они нереально вкусны и сами по себе. Аромат чеснока, зелень и мягкое пушистое тесто – что может быть вкуснее! Готовить их довольно просто. Рецептом чесночных пампушек поделились в блоге "Рецепты каждый день".

Пампушки чесночные

Ингредиенты:

  • мука – 2,5 стак;
  • вода (теплая) –250 мл;
  • молоко – 50 мл;
  • дрожжи (сухие) – 1 ч. л;
  • сахар – 1,5 ст. л;
  • соль – 0,5 ч. л;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • масло растительное – 3 ст. л;
  • зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Налить в ведерко хлебопечки теплую воду и молоко. Добавить муку, сахар, соль и дрожжи. Включить хлебопечку на режим "Тесто".
  2. Достать тесто и разделить на шарики, выложить их на смазанный растительным маслом лист. Накрыть бумажным полотенцем и дать им подойти 20 минут.
  3. Подошедшие булочки смазать желтком и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  4. Пока будут выпекаться булочки, приготовить чесночный соус. Для этого нужно измельчить чеснок, добавить к нему растительное масло и измельченную зелень.
  5. Достать булочки и еще горячими смазать чесночным соусом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Популярные виды инструментов: какие бывают и в че...
Популярные виды инструментов: какие бывают и в чем их отличия
Не делайте так: три главные ошибки при посадке то...
Не делайте так: три главные ошибки при посадке томатов
Назван фрукт, защищающий от старения и способный ...
Назван фрукт, защищающий от старения и способный продлить жизнь н...
Бітумна черепиця: особливості та застосування мат...
Бітумна черепиця: особливості та застосування матеріалу
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.