Лук невероятно универсален и является ключевым ингредиентом во многих рецептах, поэтому его необходимо правильно хранить, чтобы обеспечить максимальный срок годности. Где лучше всего сберегать этот овощ, рассказали в издании Express.
Лук лучше всего хранить в сухом темном месте, например в шкафу или ящике. Но есть и другие места, где этот овощ может хорошо "себя чувствовать". Один из вариантов - хранить его в паре неиспользованных колготок.
Просто отрежьте нижнюю часть, там где ступни и положите туда лук, потом завяжите узел и снова положите луковицу. Затем вы можете повесить колготки в сухом темном месте и просто развязать узел, чтобы получить овощ.
В качестве альтернативы, если вы покупаете лук в сетчатом мешке, вы можете повесить его. Лук, хранящийся в правильных условиях, может храниться месяцами.
Лук также не следует хранить рядом с другими фруктами или овощами, такими как картофель. Это связано с тем, что многие фрукты и овощи, такие как лук и картофель, при созревании выделяют газы.
Хранение созревающих продуктов вместе приведет к тому, что они сгниют намного быстрее, чем если бы вы хранили их по отдельности.