Готовим необычные синабоны с тыквой: родные будут в восторге (видео)

СоветыКулинария
Готовим необычные синабоны с тыквой: родные будут в восторге (видео)
Фото: из открытых источников
141 SkibairSkibair
Рыхлое тесто в дуэте с нежной сливочной заливкой создает настоящий взрыв гастрономических эмоций.

Синабон - это самый популярный десерт в мире. Рыхлое тесто в дуэте с нежной сливочной заливкой создает настоящий взрыв гастрономических эмоций. А если к тесту добавить сезонную тыкву, ваши родные будут просто в шоке от вкуса!

Styler рассказывает, как приготовить фантастические тыквенные синабоны для всей семьи.

Рецепт

Ингредиенты

Для приготовления теста возьмите:

  • 150 г тыквенного пюре
  • 150 мл молока
  • 400 г муки
  • 30 г свежих дрожжей
  • одно яйцо
  • 40 мл масла или 100 г сливочного масла
  • столовую ложку сахара

Для заливки вам понадобится:

  • 250 г сливочного сыра
  • 2 столовые ложки сливок
  • 25 г сахарной пудры

Пошаговое приготовление

  1. В отдельной миске смешиваем дрожжи, чайную ложку сахара и теплое молоко. Температура молока должна быть 36-40°С. Оставляем дрожжи расти в теплом месте на 15-20 минут.
  2. Между тем, яйца отдельно взбиваем с сахаром до однородной консистенции так, чтобы сахар полностью растворился. Если вы используете сливочное масло, подогрейте его, чтобы оно размякло.
  3. Соедините яйца с сахаром, молоко с дрожжами и растопленным маслом. Добавьте тыквенное пюре. Заранее просейте муку и постепенно добавляйте в тесто. Следите за тем, чтобы мука растворялась.
  4. Замешиваем тесто. Переложите тесто в отдельную миску, смазанную растительным маслом, закройте сверху бумажным полотенцем или пленкой и оставьте подниматься на час.
  5. Когда тесто готово, раскатайте его на поверхности, но не слишком тонко, чтобы не порвалось. Равномерно высыпьте заранее смешанную корицу с сахаром, сверните в рулет и разрежьте на одинаковые кусочки.
  6. Отправляйте булочки в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов. А между тем производим заливку. Для этого просто смешайте все ингредиенты из перечня до однородности.
  7. Когда синабоны испекли, дайте им немного остыть и полейте сливочным соусом.

Тыквенные синабоны готовы к семейному угощению. Приятного тебе аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Признаки гиповитаминоза
Признаки гиповитаминоза
Вкусный и нежный пирог: как приготовить замечател...
Вкусный и нежный пирог: как приготовить замечательную выпечку на ...
Как выбрать сушилку для белья?
Как выбрать сушилку для белья?
Медики опровергли самые частые мифы о гастрите: к...
Медики опровергли самые частые мифы о гастрите: как появляется эт...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.