Финиковое печенье (рецепт)

Простое в приготовлении, но очень вкусное и полезное печенье из овсяных хлопьев. В составе нет сахара и добавок. Со стаканом молока или кефира такое печенье улетает одно за другим.

Ингредиенты

• Финики200 гр
• Хлопья овсяные Геркулес1,5 стак.
• Сахар ванильный1 ч.л.
• Сливочное масло50 гр
• Молоко1 ст.л.

Приготовление

1. Для приготовления печенья нам потребуются овсяные хлопья. Я взяла хлопья от ТМ "Мистраль". Хлопья измельчить в муку
2. Из фиников удалить косточки
3. Пробить в блендере
4. В чашке смешать овсяную муку, пюре из фиников, мягкое масло и ванильный сахар. Если тесто будет крошиться, добавить молоко.
5. Получившееся тесто раскатать колбаской и нарезать небольшими кусочками. Печенье уложить на смазанный противень
6. Выпекать в горячей духовке при темпер. 180* 10 минут. Печенье получается мягкое. Приятного аппетита!