Эти сухофрукты советуют есть вместо конфет: в них много калия и клетчатки
Сладости – это обычно одни пустые калории, поэтому вместо них лучше выбрать что-то совсем другое. Отличным выбором являются сушеные груши. Этот перекус может стать здоровой альтернативой бесполезным конфетам.
Груши отличаются вкусным и сладким вкусом, а вдобавок являются богатым источником калия (около 600-700 мг в 100 граммах) и клетчатки (около 7-10 г в 100 граммах), благодаря чему поддерживают сердце, давление, нервную систему и кишечник, пишет Planeta.
Сушеные груши могут стать ценным дополнением к рациону. Прежде всего, они поддерживают пищеварение — клетчатка помогает регулировать работу кишечника и может предотвращать запоры. Кроме того, они дают организму калий, важный для нормальной работы мышц, нервов и поддержания нормального давления.
В составе сушеных груш есть и антиоксиданты, в том числе полифенольные соединения, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса.
Благодаря концентрированным природным сахарам они также являются хорошим источником энергии и могут быть удобным перекусом перед физической активностью, а за счёт клетчатки дают чувство сытости, что полезно во время диеты. Часть этой клетчатки к тому же может поддерживать кишечную микробиоту, действуя как питательная среда для полезных бактерий.
Как есть сушеные груши
Сушёные груши можно есть как самостоятельный перекус, лучше всего небольшой порцией, например 20-30 грамм в день. Их также можно добавлять в овсянку, мюсли, йогурт, творог или салаты.
Если они очень твёрдые, стоит предварительно замочить их в воде на несколько минут, благодаря чему они станут мягче и их будет легче есть. Хорошо сочетаются также с орехами, овсяными хлопьями или сыром.
Стоит выбирать груши без добавления сахара, поскольку сами по себе они уже содержат немало природных сахаров.
На что нужно обратить внимание
Употребляя сушеные груши, стоит прежде всего быть внимательными к высокому содержанию природных сахаров и калорий, поскольку после сушки они сильно концентрируются. Лучше всего выбирать продукты без добавления сахара и консервантов, а порцию ограничивать примерно 20-30 гр в день.
При большем количестве клетчатки могут появиться вздутие живота или дискомфорт в кишечнике, особенно если в повседневной жизни вы едите её мало, поэтому стоит увеличивать её количество постепенно и всегда пить достаточное количество воды.
Сушеные груши — вкусный и ценный перекус, богатый прежде всего клетчаткой и калием. Однако стоит употреблять их умеренно и выбирать продукты без добавления сахара.
