Эксперты рассказали, как выбрать красную икру

СоветыДом и уют
Эксперты рассказали, как выбрать красную икру
Фото: из открытых источников
541 NataVNataV
Простой способ выбрать красную икру
По вкусу и визуальным характеристикам икра разных видов рыб может различаться. Специалисты подготовили рекомендации, на что стоит обратить внимание при выборе красной икры. По вкусу и визуальным характеристикам икра разных видов рыб может различаться.

- Покупая икру, обращайте внимание на дату производства. Хорошая икра, скорее всего, будет произведена в те месяцы, когда рыба семейства лососевых идет на нерест. Продолжается этот процесс всего несколько месяцев в зависимости от вида рыбы — с середины мая по октябрь-декабрь, — сообщили в ведомстве.

Если на упаковке икры стоит дата, не соответствующая периоду нереста конкретной рыбы, скорее всего, продукт приготовлен из замороженных ястыков, тонкой прочной пленки с икрой рыб.

Банка не должна быть поврежденной или вздутой, в противном случае это признак наличия в икре недопустимых видов микробов.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Почему мы чувствуем себя очень уставшими весной: ...
Почему мы чувствуем себя очень уставшими весной: научное объяснен...
Как постирать куртку, чтобы не сбился синтепон, ч...
Как постирать куртку, чтобы не сбился синтепон, что делать, если ...
Вкусный сытный салат с мясом: рецепт пикантного б...
Вкусный сытный салат с мясом: рецепт пикантного блюда
Перекус: мифы и реальность от диетолога
Перекус: мифы и реальность от диетолога
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.