Полезные советы на все случаи жизни

Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени

Главная Советы Кулинария 27.12.2020 в 10:37 78 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени
Фото: из открытых источников
Пожалуй, никто не будет спорить, что домашний сыр вкуснее магазинного. А уж о пользе и говорить не приходится!

Для приготовления такого простого блюда, как нежный домашний творожной сыр, тебе понадобятся только 3 ингредиента: сметана, кефир и соль. Так же предлагаем придать ему более пикантный вкус, обваляв в смеси мелко порубленного укропа с чесноком.

Однако если ты не слишком любишь чеснок, можешь заменить его любым другим ингредиентом на свое усмотрение. С тмином тоже будет очень вкусно! Итак, творожный сыр из сметаны и кефира.

Домашний творожной сыр

Ингредиенты:

  • 500 г сметаны (20%-й жирности)
  • 500 г кефира (2,5%-й жирности)
  • 1 ч. л. соли
  • укроп
  • чеснок

Приготовление:

Смешай 500 г сметаны и 500 г кефира с 1 ч. л. соли. Вылей смесь в дуршлаг, выстеленный марлей или хлопчатобумажной тканью. Поставь получившуюся смесь под пресс и отправь в холодильник на 2 дня.

Через 2 суток покроши свежий укроп, мелко поруби чеснок и добавь одну хорошую щепотку соли.

В этой смеси обваляй получившийся сыр, сформировав шарики… Или сырный батончик!

Можно намазывать получившийся оригинальный сыр на хлеб, добавлять в салаты. Также он хорошо сочетается с лавашом. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Куда приспособить старые наволочки
Куда приспособить старые наволочки
Сногсшибательный запах и поразительная чистота в ...
Сногсшибательный запах и поразительная чистота в доме: апельсиновый ук...
Она насыпала 1 ложку корицы в горшок с растением ...
Она насыпала 1 ложку корицы в горшок с растением по одной непонятной п...
Низкокалорийный десерт с фантастическим вкусом
Низкокалорийный десерт с фантастическим вкусом
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: