Домашнее мороженое-сэндвич с печеньем

Сладкие сэндвичи из печенья с мороженым – просто идеальный десерт для лета. Они будут еще вкуснее, если приготовить их самостоятельно.

Мы предлагаем использовать для начинки мороженое из взбитых сливок и сгущенки – это самый простой и удачный вариант.

Мороженое с печеньем

Ингредиенты:

• Сливки 33% – 250 мл
• Сгущенка – 75-100 мл
• Горсть орехов
• Печенье – 8-10 шт.

Способ приготовления:

1. Сливки взбить до загустения, добавить к ним сгущенку. Перемешать.
2. Орехи подсушить и порубить ножом. Добавить к сливочной смеси, перемешать.
3. В емкость выложить печенье в один слой, добавить сливочную смесь и накрыть вторым слоем печенья.
4. Отправить в морозильную камеру на 4-5 часов.