Полезные советы на все случаи жизни

Десерт на Новый год: рецепт яркого цитрусового желе

29.12.2019 42 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Десерт на Новый год: рецепт яркого цитрусового желе
Фото: из открытых источников
Мандарины – главное новогоднее лакомство.

Но если вам надоело есть их просто так, приготовьте с этими фруктами вкусный праздничный десерт без сахара.

Ингредиенты:

  • 2 крупных сочных мандарина
  • 1 крупный апельсин
  • 1 розовый грейпфрут
  • 11 г желатина
  • 2 ст. ложки меда
  • Немного ванильного экстракта

Способ приготовления:

Из грейпфрута необходимо выжать сок (получится около 180 мл) и процедить, чтобы избавиться от косточек. Замочить в полученной жидкости желатин.

Мандарины и апельсин нужно филировать. Мандарины очистить, разделить на дольки, аккуратно подрезать белую капсулу и, вывернув дольку, извлечь мякоть.

У апельсина просто срезать кожуру вместе с перепонкой, а затем вырезать ножом каждую дольку. Сок из оставшейся части выжать.

Мякоть апельсинов и мандаринов измельчить в блендере.

Не доводя до кипения грейпфрутовый сок, распустить желатин, а затем добавить мед, ванильный экстракт и перемешать до растворения. Смешать с измельченной мандариново-апельсиновой мякотью.

Разлить по формочкам или небольшим бокалам и дать в холодильнике застыть. Это займет несколько часов.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сон поможет избавиться от фобоий
Сон поможет избавиться от фобоий
Что вам нужно для счастья, на основании вашего зн...
Что вам нужно для счастья, на основании вашего знака Зодиака
Маски для упругости кожи лица
Маски для упругости кожи лица
Манник с халвой
Манник с халвой
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: