Полезные советы на все случаи жизни

Десерт для дочери, что отчаянно возвращается в форму после рождения внучки

Главная Советы Кулинария 08.06.2021 в 18:50 97 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Десерт для дочери, что отчаянно возвращается в форму после рождения внучки
Фото: из открытых источников
Обожаю легкие десерты, которые не нужно выпекать! Баварский десерт из молока и желатина именно такой: легкий во всех смыслах. Набор продуктов нужен минимальный, а сам процесс приготовления простой и без заморочек. А еще он без теста и печенья, по вкусу напоминает сливочную панакоту или мороженое-пломбир.

Сегодня мы расскажем, как за 10 минут приготовить баварский десерт из молока, яиц и желатина. Это божественно вкусно!

Десерт из молока

Ингредиенты:

  • 300 мл молока
  • 3 яйца
  • 350 г сметаны
  • 70 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 20 г желатина быстрорастворимого

Приготовление:

  1. Залей быстрорастворимый желатин 100 мл холодного молока. Слегка перемешай и оставь на несколько минут для набухания.
  2. Форму для приготовления десерта лучше подготовить заранее. Можно взять готовую силиконовую прямоугольную форму. А если ее нет, автор данного рецепта, Наталья, предлагает взять для этого тетраупаковку из-под молока. Ножницами прорежь в упаковке прямоугольное отверстие, чтобы потом без труда влить туда молочную массу.
  3. Для этого десерта нам понадобятся 3 куриных желтка, к ним в кастрюлю с толстым дном, нужно добавить сахар. Вилкой слегка перемешай массу, а затем влей в нее оставшееся холодное молоко.
  4. Поставь кастрюлю на средний огонь. Немного прогрей, а затем доведи до кипения, постоянно помешивая. Когда смесь начнет густеть и появятся характерные пузырьки, можно снимать кастрюлю с огня.
  5. В горячую смесь добавь желатин. Тщательно перемешай смесь венчиком до однородности. В отдельной емкости смешай сметану с ванильным сахаром, а затем добавь сметану в массу с желатином. Снова хорошенько перемешай.
  6. В подготовленную форму влей получившуюся массу. Верх накрой пищевой пленкой. Убери десерт в холодильник на 2–3 часа. Если готовишь десерт вечером, то можно убрать его в холодильник на ночь.
  7. Вот и всё, нежный десерт из молока готов. Приятного аппетита!
А чтобы детальнее ознакомиться с рецептом, посмотри видео с кулинарного канала «Рецепты Натальи». На этом канале можно найти огромное количество простых рецептов, которые выходят на ура!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Капаю пять капель на руку и протираю лицо, чтобы ...
Капаю пять капель на руку и протираю лицо, чтобы стереть следы беспоща...
Дети и порядок: как победить сынарник и дочарню
Дети и порядок: как победить сынарник и дочарню
Медовая свинина, которую я готовлю с колоссальной...
Медовая свинина, которую я готовлю с колоссальной скоростью, а муж еще...
Летом волосы к вечеру быстро загрязняются, нашла ...
Летом волосы к вечеру быстро загрязняются, нашла способ продлить свеже...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: