Фото: из открытых источников
В самые жаркие дни организм желает охладиться. В этот момент следует принять тонизирующей ободрящий напиток - деревенский настой с ягодами, рецепт которого известен еще нашими дедами-прадедами.
Ингредиенты:
- Мята 1 пучок
- Липа 20 гр
- Бадьян 6 звездочек
- Корица в палочках 5 шт
- Ягоды малины и ежевики по вкусу
- Вода 2 литра
- Апельсин и лимон по 2 шт.
Приготовление:
- Порвите листики мяты. Удалите стебельки. Поместите листики в чайник. В чайник добавьте 1 палочку корицы и соцветий липы по вкусу.
- Апельсин и лимон нарезать скибками. 3-4 кусочка добавить в чайник.
- Залейте кипятком и дайте настояться около 10 минут.
- В чашку поместите несколько веточек мяты. Добавьте палочку корицы и 1-2 звездочки бадьяна. Несколько кусочков апельсина и лимона. Залейте настоем. Добавьте несколько ягод по вкусу и сразу подайте к столу. Я такой чай пью без сахара, но он достаточно горький. По вкусу добавляйте сахар или употребляйте в прикуску с конфетками.