Фото: из открытых источников
Шоколад любят почти все. Но вряд ли многие из нас готовили его своими руками.
А это очень интересный опыт, результат которого очень порадует вас своим вкусом. Итак, записывайте простой рецепт.
Вам понадобятся:
- какао — 100г;
- сахар — 1 ч. л.;
- сливочное масло — 50г;
- молоко — 2 ст. л.
Готовим
- Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.
- Добавить сахар и порошок какао.
- Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
- Перемешать и довести смесь до кипения.
- Готовить на медленном огне около 2 минут.
- Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.