Полезные советы на все случаи жизни

Что приготовить на ужин: рецепт макаронной запеканки с овощами и сыром

Главная Советы Кулинария 01.02.2020 в 12:13 84 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Что приготовить на ужин: рецепт макаронной запеканки с овощами и сыром
Фото: из открытых источников
Запеканка из макарон с брокколи, цветной капустой, горошком и сыром – вкусное, полезное и довольно быстрое в приготовлении блюдо.

Оно понравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

  • 3 стакана молока
  • 1 стакан замороженного горошка
  • 400 г цветной капусты
  • 30 г чеддера
  • 350 г пасты фузилли
  • 225 г брокколи
  • 225 г сливочного сыра или творога
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 ч.л. горчичного порошка
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха
  • Щепотка кайенского перца
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 200 ºС. Смажьте маслом одну большую керамическую форму или несколько маленьких .

Разберите на соцветия брокколи и цветную капусту.

В кастрюлю с кипящей водой выложите пасту, варите три минуты, добавьте замороженный горошек, брокколи, цветную капусту, варите минуту. Откиньте на дуршлаг.
В процессоре перемешайте 225 г тертого чеддера, мягкий сыр, масло, горчицу, мускатный орех, соль по вкусу.

Влейте молоко, измельчите массу до состояния пюре. В пасту с брокколи и цветной капустой добавьте сырную массу, перемешайте. Выложите полученную массу в форму, посыпьте оставшимся сыром. Отправьте в духовку. Большая запеканка будет готовится около 35 минут, а маленькие – 15-20 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сила женских волос: об окрашивании и наращивании
Сила женских волос: об окрашивании и наращивании
15 важных сигналов, когда организм просит о помощи
15 важных сигналов, когда организм просит о помощи
Международный день бармена: ТОП-3 рецептов необыч...
Международный день бармена: ТОП-3 рецептов необычных домашних коктейле...
Как приготовить салат Влюбленное сердце на 14 фев...
Как приготовить салат Влюбленное сердце на 14 февраля
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: