Полезные советы на все случаи жизни

Что приготовить из творога: пирожное, ватрушки, кофейный десерт и даже роллы

Главная Советы Кулинария 07.08.2021 в 16:34 1972 5.0 из 5 / 1 MaDem
Что приготовить из творога: пирожное, ватрушки, кофейный десерт и даже роллы
Фото: из открытых источников
Сырники, запеканка, ну, и, пожалуй, вареники, что еще мы готовим из творога? На самом деле творожных блюд, куда больше. Необычные, непривычные, вкусные и несложные в приготовлении: воспользуйтесь рецептами «Домашнего очага» и... Приятного аппетита!

Рецепт пирожного «Солнышко» из творога

Получается  лучезарное весеннее блюдо и главное вкусное. Особенно это простое пирожное из творога любят детки, да и творог им полезен.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 граммов
  • Сахар — 4 столовые ложки
  • Яйцо — 2 штуки
  • Мука — 2 столовые ложки
  • Манка — 2 столовые ложки
  • Персики (можно из банки) — 300 граммов
  • Кукурузные палочки — 3 штуки
  • Ванилин по вкусу

Способ приготовления:

Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать. В творог добавить манку, муку, яйца с сахаром и ванилин, перемешать до однородности.

Нарезать персики небольшими кусочками. Затем откинуть их на сито, чтобы стек весь сироп. Из творожной массы сформовать шарик, затем приплюснуть его в лепешку, в серединку положить персик.

Собрать края лепешки, образуя шарик. Варить колобки в кипящей воде 5-7 минут после того, как они всплывут на поверхность.

Готовые колобки выложить на бумажное полотенце. Кукурузные палочки раздавить прямо в закрытой пачке до муки (мнутся очень легко), высыпать на тарелку и обвалять готовые пирожные. Оставить на 5 минут и повторно обвалять.  Пирожное из творога вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Рецепт роллов из творога с фруктами

Роллы с творогом и фруктами очень вкусный, оригинальный десерт, и, самое главное, полезный. Фрукты можно использовать любые.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 граммов
  • Сметана — 1 столовая ложка
  • Фруктоза — 2 чайные ложки
  • Кунжут — 2 столовые ложки
  • Банан —1 штука 
  • Киви —1 штука
  • Орехи — 8 штук
  • Шоколад молочный —1 плитка
  • Сахарная пудра —1 столовая ложка

Способ приготовления:

Для начала нужно размять  творог вилкой. Далее добавим туда столовую ложку сметаны и две чайные ложки фруктозы (можно  использовать сахарную пудру). Все это хорошенько перемешиваем.

Теперь  нужно раскатать коврик (для роллов), разложить на нем пищевую пленку, и посыпать ее кунжутом.

Выкладываем приготовленную творожную массу на пленку и разравниваем ложкой. Чтобы творог не прилипал, ложку нужно периодически смачивать в воде.

Аккуратно выкладываем фрукты на творог. Фрукты не стоит мелко нарезать. Например, банан вдоль, рядом уложить киви, порезанный на половинки или (если крупный) на четвертинки. Можно добавить и ягоды.

Аккуратно сворачиваем рулет и убираем в холодильник на 20 минут.  Достаем, разрезаем мокрым ножом. Украшаем каждый ролл орешком, посыпаем тертым шоколадом и сахарной пудрой.

Рецепт сэндвича с творогом и салатом корн

Такой сэндвич максимально простой, быстрый и питательный завтрак.

Ингредиенты:

  • Яйцо —1 штука
  • Сливочное масло — 30 граммов
  • Обезжиренный творог — 80 граммов
  • Сметана 10-15% — 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Салат Корн — 1 пучок
  • Темный хлеб (мультизлак) — 2 куска

Способ приготовления:

Поджарьте одно яйцо на сливочном масле, дайте ему остыть.

Смешайте небольшое количество творога, одну ложку сметаны и соль по вкусу. Промойте и просушите немного салата корн (он же маш или полевой салат).

Чтобы собрать сэндвич, возьмите тонкий ломтик хлеба. Хлеб с добавлением ягод и злаков сделает вкус более насыщенным, но наличие тмина или чернослива испортит вкус (помните об этом). Намажьте его творожной смесью, аккуратно уложите сверху корн, разместите яйцо так, чтобы желток оказался в центре и закройте вторым ломтиком хлеба.

Идеальным дополнением станет чашка горячего шоколада.  
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Заниматься спортом можно дома
Заниматься спортом можно дома
Какую мебель выбрать в кухню
Какую мебель выбрать в кухню
Параметры любви
Параметры любви
Луковый (боннский) суп для снижения веса
Луковый (боннский) суп для снижения веса
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: