Чем полезна тыква и кому ее есть категорически нельзя

СоветыЗдоровье
Чем полезна тыква и кому ее есть категорически нельзя
Фото: из открытых источников
309 5.0 SkibairSkibair
Пюре из тыквы отлично подойдет как гарнир, а еще его добавляют в сладкие и соленые блюда, в пироги, из него можно делать супы.

Тыква считается очень полезным овощем, так как в ней содержится очень много витаминов, особенно провитамина А, который в организме человека превращается в витамин А. Еще в тыкве полно витамина С, клетчатки, магния, витамины Е, минералов.

Польза тыквы

В 100 г сырой тыквы содержится всего 26 калорий, нет жиров, натрия, 2% углевода, 2% белка, 21 мг кальция, 0,8 мг железа, 340 мг калия, 426 мкг витамина А, а также рибофлавин, тиамин, лютеин, В5, витамин С, витамин Е, витамин К, холеин, кальций, медь, магний, фосфор, селен. Этот овощ способствует здоровью кишечника, помогает наладить работу желудка, поддерживает рост микробиоты и снижает уровень желчной кислоты - благодаря клетчатке.

Также тыква помогает поддержать или восстановить иммунитет - благодаря большому количеству витамина С, цинка и селена. Большое количество витамина А помогает поддерживать здоровье глаз.

Витамин К, который редко встречается в других продуктах, помогает в процессах кровотока и поддерживает здоровье костей.

Кроме того, употребление тыквы помогает нормализовать проходимость желчевыводящих путей, способствует регенерации клеток, помогает выводить "плохой" холестерин, улучшает углеводный обмен, приводит в порядок работу печени, улучшает состояние системы мочевыделения, очищает организм.

Именно поэтому тыкву рекомендуют обязательно включать в рацион осенью и зимой многие диетологи и врачи. И приготовить из тыквы можно огромное количество блюд - от супов до сладостей. А некоторые сорта тыквы можно есть даже в сыром виде - сладкую тыкву натереть на терке и заправить сметаной.

Кому тыкву есть не стоит

Несмотря на всю свою полезность, тыква может быть полезна не для каждого человека. Стоит помнить, что в ней содержится большое количество клетчатки, а это может негативно отразиться на пищеварении. Например, при чрезмерном употреблении тыквы может возникнуть вздутие живота, газы, спазмы в желудке.

В очень редких случаях тыква может вызвать аллергическую реакцию у человека. Обычно о такой реакции люди знают с детства, так как тыкву включают в первые прикормы для малышей.

Важно! Если вы употребляете тыкву в сыром виде, то стоит тщательно вымыть и вытереть овощ перед употреблением, так как на кожуре могут быть микробы.

Как употреблять тыкву

Пюре из тыквы отлично подойдет как гарнир, а еще его добавляют в сладкие и соленые блюда, в пироги, из него можно делать супы.

Тыкву можно нарезать ломтиками, добавить специи и оливковое масло, а потом запечь в духовке или обжарить.

Семена тыквы также очень полезны, поэтому не выбрасывайте их, а просушите и немного обжарьте. Потом их можно есть просто так или добавлять в салаты.

Напитки из тыквы. Тыквенное пюре отлично подойдет для смузи, молочного напитка или йогурта.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как получить очень ранний урожай огурцов: соберет...
Как получить очень ранний урожай огурцов: соберете уже в мае
Он любит по-настоящему: вещи, которые мужчина дел...
Он любит по-настоящему: вещи, которые мужчина делает только для ж...
Чому гравці вважають за краще вибирати казино GGb...
Чому гравці вважають за краще вибирати казино GGbet
Когда младенцы начинают интересоваться игрушками
Когда младенцы начинают интересоваться игрушками
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.