Полезные советы на все случаи жизни

Аппетитный картофель фри без капли масла

Главная Советы Кулинария 25.12.2020 в 19:53 108 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Аппетитный картофель фри без капли масла
Фото: из открытых источников
Картофель фри – это блюдо, которое известно нам благодаря ресторанам и кафе быстрого питания. Проходя фастфуд, не каждый может отказаться от  искушения зайти внутрь и съесть солененькое лакомство. Но все мы прекрасно понимаем, что ничего полезного в нём нет.

Но большинство всё равно ходит туда и водит своих детей. Мы решили предложить отличную альтернативу – домашний картофель фри, который не готовится на масле. Таким можно баловать себя и свою семью.

Картофель без масла

Ингредиенты:

  • 5-7 молодых картофелин
  • 2 яйца (только белок)
  • соль (по вкусу)
  • сладкая молотая паприка (по вкусу)
  • черный молотый перец (по вкусу)

Приготовление:

  1. Почисти и помой картофель. Нарежь брусочками толщиною в 1 сантиметр.
  2. Взбей несильно яичный белок в пену. Затем в белки добавь соль, паприку, перец и смешай.
  3. Картофель выложи в миску, залей белковой массой, хорошенько смешай. Каждая нарезанная картофелина должна быть покрыта смесью.
  4. Разогрей духовку до 200-220 градусов. Выложи на противень пергаментную бумагу, сверху равномерно положи картофель. Запекай 8-10 минут, затем открой духовку, убери бумагу и запекай дальше до румяно-золотистого цвета.

Подожди немного, чтобы остыло, и наслаждайся хрустящей вкуснятиной.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Прощение — путь к свободе! Луиза Хей: целительные...
Прощение — путь к свободе! Луиза Хей: целительные силы внутри
Выгодный обмен валют в Харькове: куда обратиться?
Выгодный обмен валют в Харькове: куда обратиться?
Как приготовить торт без выпечки из печенья и тво...
Как приготовить торт без выпечки из печенья и творога
Потрясающее преображение кухни
Потрясающее преображение кухни
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: