10 хитрых навыков общения с едой

---

Не стоит лишний раз рассказывать о том, сколько времени проводит на кухне современная женщина… Часто уборка и приготовление пищи отнимают столько усилий, что на общение с мужем и детьми не остается ни минуты.

Наша редакция заботится о своих любимых подписчицах, поэтому делится кулинарными хитростями, которые сберегут драгоценное время и нервы.

Чтобы продлить срок годности домашних яиц, необходимо смазать их растительным маслом и поместить в холодильник.

Самодельный дозатор поможет экономно расходовать растительное масло.

Нет под рукой вакуумного упаковщика? Не беда! Чтобы герметично упаковать продукты, понадобится вода, пакет с застежкой и глубокая емкость.
Поместив в пакет еду, закрой застежку, но не до конца. Затем опусти пакет под воду. Когда вода достигнет уровня застежки, застегни полностью зип-пакет.

Теперь нарезание лука не отнимет у тебя больше 1 минуты! Чтобы ускорить процесс, достаточно разрезать луковицу пополам. Затем следует сделать несколько продольных разрезов (но не до конца) и несколько поперечных разрезов (тоже не до конца) так, как показано на фото. В конце нужно нарезать лук привычным способом.

Чтобы пища в микроволновой печи готовилась в разы быстрее, нужно выложить ее в форме круга. Разогревая первые блюда, необходимо поместить стакан в центр тарелки.

Зажигать праздничные свечи лучше всего с помощью зубочисток. Это приспособление горит намного дольше спичек.

Чтобы в ящиках холодильника не скапливалась влага, следует поместить на дно несколько чистых сухих салфеток для уборки (также можно использовать бумажные полотенца).

Мини-мусорка станет незаменимым атрибутом во время приготовления сложных блюд.

Чтобы вода не выкипала из кастрюли, помести под крышку зубочистку.

Если под рукой нет металлического скребка для мытья посуды, используй в этих целях обычную фольгу для запекания.