Салат "Необычный" (рецепт)

Если у вас дома завалялись только овощи, а гости уже на кушетке, не беда. Вы  только из моркови и огурца сможете приготовить необычный салат, приправив его простым и изысканным соусом. 2 овоща, замаринованных 5 мин. в необычном маринаде - и удивлению вашему не будет предела! Ярко, легко и необычно! Угощайтесь!

Ингредиенты:

• Морковь 1 шт
• Огурец (большой) 1 шт
• Соевый соус 1 ст.л.
• Укроп свежий (подача) 
• Смесь перцев
• Уксус яблочный 1 ст.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Чеснок 2 зуб.
• Масло растительное 50 мл
• Соль
• Горчица (по желанию) 1 ч.л.

Приготовление:

1. Огурец и морковь нарезать ножом-пиллером средними слайсами
2. Смешать маринад (в маринад можно добавить 1 ч.л. горчицы - это на вкус) и залить овощи на 5 мин.
3. При подаче посыпать свежим укропом.Приятного аппетита!