Не люблю, когда ребенок топчет снеки всухомятку, нашла им лучшее применение

Всем разговорам о здоровой еде современные дети, увы, предпочитают пачку сухариков с любимым вкусом. Если эти хрустящие снеки проникли и на твою кухню, не спеши объявлять им войну. Добавь вареные яйца, кукурузу, добротный пучок зеленого лука и ароматные травы, чтобы получить простой салат с сухариками, который по моему скромному мнению ничем не хуже ресторанного «Цезаря».

Простой салат с сухариками

Ингредиенты:

• 1 упаковка сухариков (40 г)
• 3 яйца
• 300 г консервированной кукурузы
• большой пучок лука
• укроп и петрушка
• соль и перец по вкусу
• майонез

Приготовление:

1. Предварительно раздави сухарики в пачке (у меня со вкусом сметаны и зелени), чтобы сделать их мельче. Вместо магазинных сухариков можно использовать зажаренные в масле с чесноком кусочки белого хлеба. Это потребует дополнительного времени, но позволит с уверенностью избежать присутствия вкусовых добавок.
2. Отвари вкрутую яйца.
3. Мелко нарежь лук и зелень.
4. Нарежь кубиками вареные яйца.
5. Смешай в миске яйца и зелень.
6. Добавь сухарики.
7. Отправь в миску с салатом кукурузу и майонез.
8. Перемешай и дай салату настояться, чтобы сухарики стали чуть мягче. Но не слишком тяни время, полностью размокшие сухарики тоже не сделают блюдо вкуснее.
9. Подавай к столу.
10. Простой салат с сухариками готов. Он получается очень сытным и вкусным, а острые сухарики приятно оттеняют мягкий вкус кукурузы и яйца. Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!
11. В других рецептах к сухарикам и кукурузе добавляют измельченную ветчину, пекинскую капусту, морковь по-корейски, помидоры, грибы и консервированную рыбу. Тут уже разнообразие ингредиентов ограничивается только твоей фантазией.