Ленивые бризоли (рецепт)

Вариант горячей закуски, хотя и в холодном виде вкусно. Готовится очень просто в отличии от настоящих бризолей, приготовить которые достаточно технически сложно. А результат одинаковый. Количество ингредиентов дано на две штуки бризолей. Готовим.

Ингредиенты:

• Фарш мясной(любой) 100 г.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Соль по вкусу
• Молоко 2 ст.л.
• Масло растительное

Приготовление:

1. Из одного яйца, столовой ложки молока и соли готовим омлет.
2. Вот так получается.
3. На каждый омлет тонким слоем кладем мясной фарш.
4. Сворачиваем рулетом, кладем в форму и запекаем в духовке 30 минут при температуре 180-190 градусов.