Желе «Апельсиновые дольки» (рецепт)

---

Вы любите апельсины и часто их покупаете? Предлагаю попробовать рецепт приготовления желе "Апельсиновые дольки" - так можно подарить апельсиновой кожуре вторую жизнь и порадовать близких необычным ярким десертом. Такое желе можно подать и на праздничный стол. Готовится оно несложно, а выглядит при этом очень эффектно и солнечно. Хорошее настроение после желе "Апельсиновые дольки" гарантировано!

Вы хотите узнать, как приготовить вкусные желе апельсиновые дольки. Попробуйте наш рецепт.

Ингредиенты (на 3 порции)

• Вода кипяченая — 2 ст. л.
• Желатин — 15 г
• Свежевыжатый апельсиновый сок — 250 мл
• Лаймы — 3 шт.
• Сахарный песок — 1 ч. л.
• Апельсины — 6 шт.

Способ приготовления

1. Половинки от апельсинов и лаймов поместить в кружки или стаканы, залить желе. Дать немного остыть и поставить в холодильник до полного затвердевания, примерно на 2 часа.
2. Три апельсина и лаймы разрезать на половинки, вынуть мякоть. Вымыть и обсушить.
3. Выжать сок из оставшихся апельсинов с помощью соковыжималки, добавить сахар.
4. Подогреть апельсиновый сок до полного растворения сахара. Добавить желатин, тщательно перемешать, не снимая с огня, но не кипятить.
5. Желатин замочить в воде на 5-7 минут.
6. Разрезать фрукты на дольки и подавать.
7. Приятного аппетита!