Всё больше людей отказываются от микроволновки: что выбирают взамен
Микроволновая печь уже несколько десятилетий остается самым привычным прибором на кухне. В ней разогревают кофе, вчерашний ужин, попкорн и замороженные овощи. Однако всё больше кухонь теперь обустраивают без неё, либо на её месте стоит совсем другое устройство, сообщает The Coolist.
Сегодня от микроволновок чаще отказываются по практическим соображениям: из-за ухудшения вкуса и текстуры блюд, нехватки свободного места и спроса на многофункциональную технику.
Дизайнеры интерьеров также пересматривают привычку встраивать громоздкую микроволновую печь над плитой. Она закрывает обзор, висит слишком высоко для многих людей и мешает вытяжке.
Что ставят вместо микроволновки
Её место всё чаще занимает настольная комбинированная печь. В зависимости от модели в ней сочетаются несколько режимов:
- Микроволновый режим для быстрого приготовления (есть не во всех моделях).
- Конвекция и аэрогриль, чтобы еда получалась хрустящей и румяной.
- Пар, который помогает разогреть рис, макароны или остатки обеда так, чтобы они не пересохли.
- Гриль и поджаривание для небольших блюд, когда нет необходимости включать большую духовку.
Разогретая в такой печи пицца остается хрустящей, а вчерашний рис не теряет сочности. К тому же один прибор может заменить сразу микроволновую печь, мини-печь, а нередко и аэрогриль.
В то же время избавляться от микроволновой печи не обязательно. Она остается удобным вариантом для базовых задач: разогреть чашку воды, приготовить попкорн или быстро разморозить продукты. Для небольших порций прибор потребляет немного энергии, тогда как комбинированная печь разогревает еду дольше и стоит ощутимо дороже.
