Вкусная запеканка с картофелем и фаршем на обед: простой рецепт без духовки

СоветыКулинария
Вкусная запеканка с картофелем и фаршем на обед: простой рецепт без духовки
Фото: из открытых источников
168 5.0 SkibairSkibair
Попробуйте приготовить запеканку с фаршем, вам даже не придется включать духовку

Блюда с картофелем могут быть небанальными и очень простыми. И если вы хотите приготовить что-то вкусненькое на ужин или обед - попробуйте запеканку с фаршем, вам даже не придется включать духовку. Как готовить это блюдо, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на сайт "Прості рецепти".

Рецепт

Ингредиенты:

  • 400 граммов фарша
  • 4 картофелины
  • 1 луковица
  • 5 зубчиков чеснока
  • пучок петрушки
  • 5 яиц
  • сливочное и оливковое масло
  • сыр
  • соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Сначала обжарьте фарш с луком. Снимайте его с огня, когда лук станет мягким. Затем добавляйте туда же соль с перцем, а также измельченный чеснок.
  2. Далее займитесь картофелем. Его нужно почистить, нарезать кубиками и обжарить на сковороде с оливковым и сливочным маслом. Доводить картошку до готовности не нужно. Она должна поджариться сверху.
  3. В отдельной миске смешайте яйца с зеленью. А затем переложите обжаренный фарш в картофель на сковороду, влейте туда же яйца и все перемешайте.
  4. Затем накрывайте блюдо крышкой и готовьте на небольшом огне. Запеканка будет готова тогда, когда прожарятся яйца, благодаря которым блюдо будет держать "форму". После этого затирайте все сыром и подавайте на стол.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как почистить белые кроссовки в домашних условиях...
Как почистить белые кроссовки в домашних условиях: полезные совет...
Вкусный суп: простой рецепт
Вкусный суп: простой рецепт
Косметика Dr. Ceuracle: переваги та асортимент пр...
Косметика Dr. Ceuracle: переваги та асортимент продукції
Рецепт ленивого хачапури
Рецепт ленивого хачапури
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.