Молоко считается суперпродуктом для детей, поскольку оно является источником кальция, белка, необходимых витаминов и, следовательно, важно для роста тела и мозга малышей. Об этом пишет издание Hindustan Times.
Эксперты утверждают, что с возрастом нездоровое количество жира в молоке может составлять риск сердечных заболеваний, повышения холестерина и подобных хронических заболеваний у людей.
По данным Национальной медицинской библиотеки, стакан молока содержит 5 г насыщенных жиров, что составляет 20% суточной потребности. Там отмечают, что насыщенные жирные кислоты способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Доктор Мохаммед Исмаил, хирург-консультант-ортопед больницы Прашант и бывший директор Института ортопедии и травматологии Мадрасского медицинского колледжа говорит, что кальций, белок и витамин B необходимы для укрепления костей. Кальция много в молоке.
Эксперт отметил, что проблема потребления только молока состоит в том, что оно также содержит ряд других веществ: "А некоторые из них вредны для здоровья, например значительное количество жира".
Женщинам следует начинать прием добавок кальция после 35 лет, а после 55 лет дозу следует увеличивать, чтобы предотвратить остеопороз.
Доктор Исмаил говорит, что молоко содержит фосфат кальция: Нам нужны основные минералы для костей. Каждая женщина старше 35 лет должна принимать кальциевые добавки, а женщины старше 55 лет должны принимать не менее 1000 мг кальция.
Эксперты отмечают, что детям нужно больше кальция, потому что они растут, поэтому им рекомендуется потреблять молоко.
20% людей обладают непереносимостью лактозы, рассказал доктор Исмаил. По его словам, эти люди не могут потреблять лактозу, потому что у них аллергия на нее: “А молоко, которое мы потребляем сейчас, особенно жирное. Раньше коровы паслись и потребляли больше трав, поэтому и молоко было насыщенным и здоровым; сегодня все по-другому”.
Доктор рассказал, что качество молока иногда ухудшается, потому что животным иногда добавляют питательные вещества в корм, чтобы производить больше молока: "Однако молоко рекомендуется детям, поскольку они могут переносить все эти жиры в их возрасте".
Эксперты говорят, что если такое же количество питательных веществ потребляется из других источников, молоко не обязательно.
Доктор Исмаил отметил, что кальций, белок и витамин D являются основными компонентами молока. Он добавил, что люди могут не потреблять молоко, если найдут альтернативный источник этих питательных веществ.
Эксперт резюмировал: “Если вы не хотите принимать другие кальциевые добавки, лучшим вариантом является молоко. Если вам больше 35 лет, выбирайте молоко с низким содержанием жира”.
Остеопороз — распространенное системное заболевание скелета, сопровождающееся снижением прочности костной ткани и повышенным риском переломов.
Заболевание обычно не вызывает болезненных ощущений, являясь скрытой патологией. Характерных клинических проявлений не существует. Чаще проявляются такие симптомы остеопороза как деформации позвоночника (появление "горба") и боль в спине.
Однако, следует помнить о предвестниках остеопороза, к которым относятся: быстрая утомляемость, снижение работоспособности, боли в костях и в затылке (особенно при изменении погоды), раздражительность и плаксивость, депрессивные состояния, апатия, ощущение тревоги, страха, расстройства сна.
Однако часто остеопороз на ранних стадиях протекает без симптомов и проявляется уже болью в костях, деформацией скелета и переломами костей.