Тыквенные блинчики: отличная идея для обеда

СоветыКулинария
Тыквенные блинчики: отличная идея для обеда
Фото: из открытых источников
144 5.0 SkibairSkibair
Тыква считается одним из самых вкусных и полезных овощей.

Чтобы тыквенные блинчики получились более ароматными, в них можно добавить ванилин или корицу.

Этот рецепт придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Пышные золотистые блины получаются сладкими и обязательно понравятся детям. Такая выпечка получается всегда яркой и сочной.

Рецепт

Ингредиенты:

  • тыква - 300 г
  • мука - 300 г
  • яйцо – 3 шт.
  • молоко - 300 мл
  • вода - 300 мл + 100 мл (для варки тыквы)
  • масло растительное – 50 мл
  • сахар - 100 г
  • соль – щепотка

Приготовление:

  1. Тыкву нарежьте кусочками, залейте водой (100 мл) и варите 15 минут, пока тыква не станет мягкой. Выложите тыкву в миску. Добавьте соль, яйца, сахар, молоко, воду, масло. Взбейте всю массу блендером, затем добавьте просеянную муку и хорошо перемешайте венчиком, чтобы не было комочков. 
  2. Дайте тесту постоять 20-30 минут.
  3. На хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, налейте немного теста, распределите по всей поверхности и выпекайте на среднем огне. Когда тесто сверху перестанет быть жидким, переверните блинчик на другую сторону.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Узнайте свой уровень эмпатии: быстрый тест на соч...
Узнайте свой уровень эмпатии: быстрый тест на сочувствие
Стилист объяснила, как выбрать идеальную кожаную ...
Стилист объяснила, как выбрать идеальную кожаную курточку на осен...
Гороскоп для всех знаков Зодиака на выходные 16-1...
Гороскоп для всех знаков Зодиака на выходные 16-17 сентября 2023 ...
Зачем использовать кошачий наполнитель для растен...
Зачем использовать кошачий наполнитель для растений: сделайте это...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.