Торт без выпечки из двух ингредиентов: рецепт простого и вкусного шоколадного десерта

Торт без выпечки, состоящий из двух ингредиентов, — это простой и неотразимый шоколадный десерт. Рецептом поделились на сайте Cookist.

Для его приготовления просто смешайте темный шоколад с кипящими сливками. По этому же рецепту можно приготовить конфеты-трюфели.

Шоколадный торт без выпечки

Ингредиенты:

• темный шоколад – 500 мл;
• свежие сливки – 250 мл;
• какао порошок и взбитые сливки для декора.

Приготовление:

1. Положите нарезанный шоколад в миску и добавьте кипящие сливки. Хорошо перемешайте, пока не получите густую и гладкую консистенцию. Это работает только в том случае, если сливки горячие. Альтернативно вы можете довести их до кипения в кастрюле и растопить шоколад на очень слабом огне.
2. Вылейте смесь в форму для кекса, застеленную бумагой для выпечки. Мы использовали форму диаметром 20 см, но это зависит от высоты, которой вы хотите, чтобы ваш торт был. Дайте ему постоять в холодильнике минимум 3 часа. Через необходимое время посыпьте какао-порошком. И перед подачей добавьте взбитые сливки.
3. По этому же рецепту можно приготовить быстрые трюфели и покрыть их какао.

Вы можете хранить торт без выпечки из двух ингредиентов в холодильнике в течение 2–3 дней.