Сырные вафли: отличная идея для завтрака

Легкие в приготовлении, но очень вкусные и сытные, сырные вафли станут отличным дополнением к завтраку.

Получаются аппетитными, с хрустящей корочкой и сырным вкусом.

Рецепт

Ингредиенты

• сыр твердый — 100 г;
• яйца куриные — 2 шт.;
• мука пшеничная — 90 г;
• сливочное масло — 50 г;
• разрыхлитель — ½ ч. л.;
• прованские травы — 1/3 ч. л.;
• соль — щепотка.

Приготовление:

1. Сыр твердый натрите на мелкой терке.
2. Яйца с солью, слегка взбейте венчиком, добавьте растопленное сливочное масло, просеянную муку, разрыхлитель, перемешайте. Всыпьте твердый сыр, прованские травы, соль и еще раз перемешайте.
3. Вафельницу разогрейте (можно немного смазать растительным маслом), выложите тесто и выпекайте до золотистого цвета.