Средство от бессонницы: назван продукт, который поможет вам быстро и крепко уснуть

Очень многие люди из-за бессонницы спят недостаточное количество времени. Однако ученые выяснили, что если съесть перед сном несколько ломтиков сыра, это поможет заснуть за рекордно короткое время.

Как пишет HealthDigest, бороться с бессонницей поможет триптофан, аминокислота, которая поддерживает выработку гормонов серотонина и мелатонина, улучшающих сон. Хотя считается, что основным источником триптофана служит индейка, молочные продукты также богаты этой незаменимой аминокислотой, особенно твердые сыры. При этом эксперты призывают отдавать предпочтение сыру чеддер – он не только очень вкусный, но в нем также на 60% больше триптофана, чем, например, в индейке. А чем больше триптофана, тем сонливее мы себя чувствуем из-за увеличения выработки серотонина и мелатонина.

Опрос, проведенный Британским советом по сырам, показал, что, съев около 80 граммов сыра перед тем, как лечь спать, 75% участников удалось быстро и крепко уснуть.

Если вам не нравится чеддер, существует множество других сыров, способствующих сну, которые также могут помочь. Творог является одним из таких вариантов, поскольку содержание белка в нем также способствует выработке триптофана. Также сыр моцарелла, например, содержит почти вдвое больше триптофана по сравнению с индейкой.

Однако триптофан — не единственное соединение в сыре, которое может способствовать сну. По словам диетологов, сыр содержит кальций, магний и калий, которые важны для уменьшения мышечных спазмов и поддержания здорового кровяного давления, а также могут помочь вам заснуть и продолжать спать.