Сморщенный пирог с инжиром и камамбером: простой рецепт удивительной выпечки

СоветыКулинария
Сморщенный пирог с инжиром и камамбером: простой рецепт удивительной выпечки
Фото: из открытых источников
279 SkibairSkibair
Готовый пирог не спешите сразу разрезать на порции. Дайте ему остыть, чтобы начинка «схватилась»

Crinkle pie или сморщенный пирог – удивительно вкусное блюдо, которое, к тому же. и выглядит очень оригинально. Своим рецептом такой выпечки поделилась кулинарный блогер Яна Гординовская. Приготовьте это блюдо и по-настоящему удивите ваших родных и гостей.

Сморщенный пирог с инжиром и камамбером

Ингредиенты:

  • тесто фило – примерно 6 листов;
  • яйца – 2 шт;
  • сливки (30%) – 300 гр;
  • инжир – 5 шт;
  • камамбер;
  • розмарин, тимьян
  • соль, перец.

Начинку можно брать по своему вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сформировать листы теста в форме для выпекания, как показано на видео.
  2. Выложить начинку и залить сливками, смешанными с яйцами, солью, перцем.
  3. Посыпать травами и запекать минут 40-45 в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
  4. Готовый пирог достать и дать ему немного остыть, чтобы начинка лучше схватилась.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Мясные рулетики с маринованным огурцом: пошаговый...
Мясные рулетики с маринованным огурцом: пошаговый рецепт
Парники «Пролісок» — найкращий вибір для ділянки
Парники «Пролісок» — найкращий вибір для ділянки
Пышно цвел абрикос и засох: что делать
Пышно цвел абрикос и засох: что делать
Какую машину вы бы купили себе? Этот тест покажет...
Какую машину вы бы купили себе? Этот тест покажет ваш характер, к...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.