Салат овощной с сыром

Из питательного сыра в сочетании с овощами можно приготовить довольно-таки полезный салат.

Как мы знаем, сыр является источником кальция, а в овощах содержится полезная клетчатка.

Такой салат не будет монотонным, а наоборот – сытным и питательным!

Состав:

• 200 г сыра
• 300 г картофеля
• 300-400 г салата
• 2 небольших помидора
• 1 стручковый перец
• 1 небольшой сельдерей
• 50 г маринованных огурцов
• 200 г майонеза
• соль

Приготовление:

Сыр нарезают небольшими кубиками. Картофель варят в кожуре, охлаждают, чистят и тоже нарезают кубиками.

Почищенный сельдерей отваривают и тоже нарезают кубиками. Помидоры опускают в кипяток, снимают кожицу и нарезают тонкими кружочками.

Так же нарезают перец и огурцы. Салат нарезают соломкой. Все продукты смешивают и заливают майонезом.