Салат "Нептун" (рецепт)

Крабы, креветки и остальные дары морского подводного царства сделают ваш стол разнообразнее, здоровье — крепче, а фигуру — стройнее! Морепродукты, называемые на западе seafood, не только необычайно вкусны, но и приносят пользу для здоровья. Они богаты быстроусвояемыми белками и жирными кислотами, микро- и макроэлементами, намного питательнее мяса, не способствуют полноте, а большинство из них даже обладают лечебными свойствами.

Ингредиенты:

• Креветки 300 г
• Кальмары 300 г
• Крабовые палочки (или крабовое мясо) 200 г
• Яйца отварные (белки) 6 шт
• Икра лососевая 130 г
• Майонез 2 ст.л.

Приготовление:

1. Пока отвариваются кальмары и креветки (3-4- минуты) Режем крабовые палочки
2. Далее режем кальмарчики
3. Кальмары, крабовые палочки и креветки смешиваем в глубокой емкости
4. Добавляем крупно порезанные белки и майонез, аккуратно перемешиваем
5. В конце добавляем икру и тоже очень аккуратно мешаем, чтобы икра не полопалась=))Выкладываем в салатницу и украшаем по вашему вкусу. Или порционно.