Полезные советы на все случаи жизни

Салат из топинамбура с яблоком и капустой

01.09.2019 46 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Салат из топинамбура с яблоком и капустой
Фото: из открытых источников
Легкий витаминный салат прекрасно подойдет для обеда или ужина, как дополнение к мясному блюду.

Он может быть и низкокалорийным гарниром.
Состав:
  • топинамбур – 150 гр.;
  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • оливковое масло – 50 гр.;
  • капуста – 300 гр.;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • соль, зелень.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и помните руками с солью.

Оставьте её на некоторое время, чтобы капуста стала мягкой и пустила сок.

Яблоко нарежьте тонкими брусочками и полейте лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Морковь натрите на крупной терке. Можно обжарить её на растительном масле, а можно добавить в сыром виде.

Смешайте все продукты и заправьте оливковым маслом.

Зелень можно добавить любую, но интереснее получится с эстрагоном или любой пряной травкой с ярким вкусом и запахом.

Такой простой салат прекрасно подойдет к жареному мясу или курице.

Салат из топинамбура с морковью и дайконом
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Особенности использования солярия
Особенности использования солярия
Ногти после шеллака: как вернуть здоровый вид ног...
Ногти после шеллака: как вернуть здоровый вид ногтей
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
Отношения между мужчиной и женщиной: 3 этапа любви
Отношения между мужчиной и женщиной: 3 этапа любви
Харчо: рецепт вкусного постного супа
Харчо: рецепт вкусного постного супа
Дизайн малогабаритных гостиных: оформление зон
Дизайн малогабаритных гостиных: оформление зон
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: