Салат из пекинской капусты с курицей

Пекинская капуста — это полезнейший овощ, который придаст нежность любому салату. С ней сочетаются буквально все продукты.

Он легкий, сочный и простой в приготовлении. В этом блюде присутствуют ингредиенты, которые придутся по вкусу даже самым привередливым гостям. Не откажи себе в удовольствии полакомиться нежным салатом!

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 300 г пекинской капусты
• 1 свежий или соленый огурец
• 1 пучок зеленого лука
• 4 яйца
• майонез или сметана
• соль, перец

Приготовление:
Отвари куриное филе.
Нашинкуй пекинскую капусту, покроши лук. Огурец нарежь соломкой.
Отвари яйца, покроши их. Нарежь готовое филе кубиками.
Смешай все ингредиенты, посоли.
Салат можно заправить майонезом или сметаной. Укрась его тертым сыром.
К этому блюду можно добавить сладкий перец, поджаренный на сковороде кунжут, отварной рис, яблоко и даже консервированные ананасы.