Салат из копченой грудки и грибов

Это салат из доступных продуктов, который смотрится очень аппетитно.

Перед приготовлением снимите кожуру с мяса. Для салата с копченой куриной грудкой и грибами лучше берите шампиньоны.
Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 400 г. грибов;
• 2 куска филе;
• 2 морковки средние;
• майонез;
• 100 г. сыра;
• луковица;
• 4 картофелины.

Приготовление:
Отварите морковь с луком и яйцами. Остудите и очистите.

Ингредиенты нарежьте одинаково. Можно соломкой, кубиком или пропустите через терку.

Измельчите грибы и обжарьте до готовности. За пару минут до окончания жарки посолите.

Мелким кубиком порежьте луковицу и тоже обжарьте отдельно.

Копченое мясо должно быть нарезано так, как яйца с овощами.

Выкладывайте салат с копченой куриной грудкой слоями в следующей очередности: мясо, грибы, лук, картошка, морковка и яйца.

Майонезом промазывайте каждый слой. Украсьте салат свежими томатами и зеленью.

Салат выглядит нарядно и красиво, поэтому готовить его можно на праздники.