Фото: из открытых источников
Это салат из доступных продуктов, который смотрится очень аппетитно.
Перед приготовлением снимите кожуру с мяса. Для салата с копченой куриной грудкой и грибами лучше берите шампиньоны.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 400 г. грибов;
- 2 куска филе;
- 2 морковки средние;
- майонез;
- 100 г. сыра;
- луковица;
- 4 картофелины.
Приготовление:
Отварите морковь с луком и яйцами. Остудите и очистите.
Ингредиенты нарежьте одинаково. Можно соломкой, кубиком или пропустите через терку.
Измельчите грибы и обжарьте до готовности. За пару минут до окончания жарки посолите.
Мелким кубиком порежьте луковицу и тоже обжарьте отдельно.
Копченое мясо должно быть нарезано так, как яйца с овощами.
Выкладывайте салат с копченой куриной грудкой слоями в следующей очередности: мясо, грибы, лук, картошка, морковка и яйца.
Майонезом промазывайте каждый слой. Украсьте салат свежими томатами и зеленью.
Салат выглядит нарядно и красиво, поэтому готовить его можно на праздники.