Фото: из открытых источников
Готовя блинчики с начинками, часто случается так, что начинки на все блины не хватает. Выбрасивать - не вариант, тогда и наступает минута експерементов. Не обязательно придумывать новую начинку для оставшихся блинов. Вы всегда можете приготовить очень необычный салат. В него входят мелко нарезанные блинчики. Получится очень вкусно.
Ингредиенты:
- Тонкий блинчик 1 шт
- Соленый огурчик 1 небольшой
- Сырокопченая колбаса 2-3 ломтика
- Майонез 1 ст.л .
- Приправы и специи по вкусу
Приготовление:
- Нарезать тонкой соломкой блинчик.
- Брусочками нарезать соленый огурец. Смешать блины и огурец, заправить майонезом. Перемешать.
- Добавить колбасу, нарезанную соломкой. перемешать.
- Выложить в креманку. Украсить.