Фото: из открытых источников
Рулет из лаваша – это простая и быстрая в приготовлении закуска, которую сможет сделать любая хозяйка.
В нашем рецепте лаваш начиняется сыром, огурцами, крабовыми палочками и зеленью.
Такое блюдо можно подавать на завтрак или в качестве холодной закуски на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Лист тонкого лаваша – 1 шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Крабовые палочки – 100 г
- Сыр – 50 г
- Сыр плавленый – 3 ст. л.
- Петрушка или укроп (зелень) – 1 пучок
Способ приготовления:
Лаваш смазать плавленым сыром.
Добавить измельченный огурец, мелко нарезанные крабовые палочки и тертый сыр.
Посыпать мелко нарезанной зеленью. Свернуть рулетом и оставить на 10 минут.
Нарезать кусочками и выложить на блюдо.