Фото: из открытых источников
Приготовить изысканное блюдо из таких простых доступных продуктов, как груша и куриное филе на самом деле не составляет особого труда. Думаете это не так? Сегодня мы вам докажем и покажем, как легко и быстро сделать простое, но по-настоящему вкусное блюдо. Вариант рулета из куриной грудки - быстро и вкусно! Попробуйте :)
Ингредиенты:
- Куриная грудка 0,5 шт.
- Укроп 2-3 веточки
- Соль, перец по вкусу
- Сыр 50 г
- Небольшая груша 1 шт.
- Растительное масло для обжарки
Приготовление:
- Куриную грудку разрезать вдоль не до конца, развернуть "книжечкой", немного отбить. Посолить, поперчить, положить веточки укропа,
- Посыпать тертым сыром,
- выложить кусочки груши без кожицы.
- Завернуть в рулет, обвязать ниткой или закрепить шпажками.
- Обжарить рулет на растительном масле со всех сторон до румяности. Можно еще потушить минут 5, если сомневаетесь в готовности.
- Нарезать кружочками и подавать. Приятного аппетита! :)