Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт открытого пирога с тыквой

27.10.2019 71 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Рецепт открытого пирога с тыквой
Фото: из открытых источников
Это быстрый, вкусный и сытный пирог из слоеного теста с тыквой, фетой и орехами от Юлии Высоцкой, который можно подавать на завтрак или в качестве закуски.
Грецкие орехи в рецепте можно заменить тыквенными, подсолнечными или льняными семечками.

Ингредиенты:

  • 1 лист слоеного теста
  • 200 г тыквы
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • 1 куриный желток
  • 15 мл молока
  • 2 ч. л. сахара
  • 50 г грецких орехов
  • 100 г феты
  • Корица — по вкусу

Способ приготовления:

Тесто предварительно разморозить, затем раскатать, разрезать на четыре квадрата, выложить их на противень.

Тыкву очистить и нарезать тонкими ломтиками, обвалять в сахаре.

Тесто смазать сливочным маслом по центру, по четверти чайной ложки на слойку.

Выложить тыкву на слойки, сверху посыпать корицей.

В желток вмешать столовую ложку молока, полученной смесью промазать края слоек.

Поставить слойки в духовку, разогретую до 180 ºС на 15 минут. Вынуть слойки, украсить сверху дробленым грецким орехом.

Размять вилкой сыр фета, выложить на слойки.

Поставить слойки еще на 10 минут в духовку.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Компьютерные стойки от интернет-магазина «Бит и Б...
Компьютерные стойки от интернет-магазина «Бит и Байт»
Что такое моббинг и как с ним бороться?
Что такое моббинг и как с ним бороться?
8 основных техник продаж
8 основных техник продаж
Как изменить свой характер
Как изменить свой характер
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: