Рецепт домашние пряники

СоветыКулинария
Рецепт домашние пряники
Фото: из открытых источников
411 MaDemMaDem

Пряники – выпечка, которая всегда приносит радость детям, является прекрасным достойным угощением для гостей.

Существует масса способов испечь пряники в домашних условиях, различаются как правило составом теста, но имеют общую базовую технику приготовления.
В качестве жидкой базы при замесе теста может использоваться кефир или сметана, молоко или вода.

Для придания изделиям характерного аромата, вкуса и текстуры в основу чаще всего добавляют мед, применяют различные ароматизаторы или добавки в виде ванили, имбиря, других пряностей, какао.

После выпекания еще горячие домашние пряники часто покрывают глазурью, состав которой может быть классическим сахарным или дополненным ароматизаторами, вкусовыми добавками.

Медовые пряники в домашних условиях

Медовые домашние пряники подойдут в качестве основы для росписи и приготовления сувенирной выпечки. Мед используют исключительно натуральный. Изделия получаются вкусными, ароматными, невероятно вкусными и будут сочетать в себе сладость пирожных, сытость и питательность традиционного хлеба.
Ингредиенты:
  • мед - 250 г;
  • яйцо - 1 шт.;
  • мука - 450-500 г;
  • масло сливочное - 1 ст. ложка;
  • сахар - 100 г;
  • разрыхлитель - 2 ч. ложки;
  • ванилин или корица.
Приготовление:
  • Смешивают мед с сахаром, маслом, ванилью или корицей, нагревают.
  • Добавляют муку с разрыхлителем и яйцом, замешивают тесто, оставляют его в холоде на 2 часа.
  • Раскатывают основу, вырезают заготовки, укладывают на пергамент.
  • Пекут медовые пряники 10 минут при 180 градусах.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как быстро избавиться от пятен от дезодоранта на ...
Как быстро избавиться от пятен от дезодоранта на одежде
Очищает организм и омолаживает: нутрициолог назва...
Очищает организм и омолаживает: нутрициолог назвала пищу, которую...
Что надолго выходит из моды 2025 года, а что возв...
Что надолго выходит из моды 2025 года, а что возвращается: рекоме...
Почему нельзя сажать березу возле дома
Почему нельзя сажать березу возле дома
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.