Полезные советы на все случаи жизни

Постный рассольник с перловкой

29.08.2019 41 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Постный рассольник с перловкой
Фото: из открытых источников
Постный рассольник с перловкой – легкий и вкусный рецепт приготовления супа, которых получается наваристым, слегка кисловатым и очень сытным.
Ингредиенты:
  • стакан перловки;
  • 3 картошки;
  • 5 огурцов соленых;
  • морковка;
  • луковица;
  • специи;
  • 4 ложки масла раст.;
  • петрушка;
  • два листика лавровых;
  • две ст.л. томат пасты.
Приготовление:
На полчаса замочите промытую перловку в воде.

В кастрюлю налейте 2 литра воды и добавьте крупу. Варите 20 минут.

Овощи почистите, порежьте кубиком картошку, натрите морковку на терке, луковицу измельчите.

Добавьте к крупе картошку.

Обжарьте лук с морковкой, добавьте томат пасту и через пару минут снимите с огня.

К супу добавьте зажарку, перемешайте.

Огурцы можно натереть на терке или порезать кружками.

Потушите огурцы несколько минут на сковородке и добавьте в суп.

В рассольник добавьте специи и соль, лавровые листики. Варите еще 7 минут.

В готовый суп можно добавить рубленую зелень перед подачей к столу.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Как отучить ребенка грызть ногти?
Как отучить ребенка грызть ногти?
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
Где и как заказать этикетки со знаками по уходу з...
Где и как заказать этикетки со знаками по уходу за одеждой?
Как лечить заикание у детей?
Как лечить заикание у детей?
Фитобочка: главные преимущества и показания к про...
Фитобочка: главные преимущества и показания к процедуре
Как полюбить свою работу, даже если всё против эт...
Как полюбить свою работу, даже если всё против этого
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: