Фото: из открытых источников
Я очень люблю десерты, которые не требуют выпечки.
А эти составляющие (арахисовое масло и какао) являются моими любимыми, особенно осенью!
Этот десерт более калорийный, чем остальные, но это меня не остановит! Арахисовое масло всегда заставляет меня улыбаться, и я надеюсь, что эти печенья заставят улыбнуться и вас!
Состав:
- 2 ст. белого сахара
- ½ ст. сливочного масла
- ½ ст. молока
- 1/3 ст. несладкого какао-порошка
- 2/3 ст. арахисового масла
- 3 ст. овсянки быстрого приготовления
- ½ ст. нарезанного арахиса (по желанию)
- 2 ч.л. экстракта ванили
Приготовление:
Устелите противень вощеной бумагой или фольгой. Смешайте сахар, масло, молоко и какао в средней кастрюле. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Снимите с огня, охладите 1 минуту.
Добавьте арахисовое масло и тщательно размешайте. Добавьте овсянку, арахис и ваниль, размешайте.
Быстро выложите ложкой тесто на вощеную бумагу или фольгу. Полностью остудите. Храните в сухом, прохладном месте.