Овсяной пирог с яблоками: рецепт полезного десерта

Приготовьте необычный десерт, в состав которого входят овсяные хлопья и яблоки. Пирог получается сочный, ароматный из простых продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки.

Рецепт

Ингредиенты:

• овсяные хлопья быстрого приготовления 150 г
• мука пшеничная 100 г
• яйца куриные 3 шт.
• сахар 100 г
• сливочное масло 110 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• ванильный сахар 10 г
• соль щепотка
• яблоки 4 шт.
• сахарная пудра

Приготовление:

1. Яблоки помойте, очистите от кожуры, сердцевины и нарежьте небольшими кубиками.
2. Взбейте миксером мягкое сливочное масло с сахаром, добавляйте по одному яйцу, непрерывно взбивая, до пышной светлой массы.
3. В миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Всыпьте в масляно-яичную массу, добавьте яблоки и все хорошо перемешайте.
4. Дно формы выстелите бумагой для выпечки, выложите тесто и равномерно его распределите.
5. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Дайте пирогу немного остыть, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.