Омлет с овощами

СоветыКулинария
Омлет с овощами
Фото: из открытых источников
407 MaDemMaDem
Сытный и очень полезный весенний ужин. Время приготовления: 10 мин .

Нагреть масло в сковороде, добавить луковицу и обжарить до мягкости. Добавить чеснок, баклабан, цуккини, готовить 5-8 мин до коричневого цвета. Добавить кусочки помидоров, приправить по вкусу солью и перцем.

Тем временем, разогреть гриль. Взбить яйца в миске, добавить орегано и приправить. Залить овощи взбитыми яйцами и готовить 5-8 мин, пока яйца не схватятся. Поставить сковородку под гриль и готовить, пока омлет не станет сверху пышным и золотистым.

Порвать листья базилика и посыпать омлет. Подавать с зеленым салатом. В 1 порции: 252 ккалор, 20 гр жиров. Время подготовления: 25 мин

На 4 порции:

  • 4 ст л оливкового масла
  • 1 луковица, порезанная
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 1 баклажан, порезанный на кусочки
  • 2 кабачка цуккини, порезанных на кусочки
  • 2 помидора, порезанных на дольки
  • 6 яиц
  • 1/2 ст л сушеного орегано
  • свежий базилик (по желанию)
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
6 простых вещей, которые сделают интерьер в доме ...
6 простых вещей, которые сделают интерьер в доме более дорогим
Что в общении приводит к конфликту: психолог назв...
Что в общении приводит к конфликту: психолог назвала роковую ошиб...
Как скрыть бретельки от лифчика, если одеваешь то...
Как скрыть бретельки от лифчика, если одеваешь топ с американской...
Растение, требующее терпения: что следует знать о...
Растение, требующее терпения: что следует знать о выращивании спа...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.