Фото: из открытых источников
Если у вас повышенный уровень холестерина и вам противопоказаны яйца, то можно приготовить любимые оладушки и без ингредиента.
Пампушки получатся не менее вкусными и воздушными.
Время приготовления — 40 минут.
Ингредиенты:
- 300 мл ряженки;
- 280 гр. муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 130 гр. сахара;
- 1 щепотка молотой корицы;
- соль, ванилин — по вкусу.
Приготовление:
Насыпьте в ёмкость муку и сахар. Добавьте соль и разрыхлитель. Все перемешайте.
Налейте ряженку в сахарно-мучную смесь. Посыпьте ванилином и корицей. Взбейте массу до однородной консистенции.
Выпекайте оладьи на антипригарной сковороде под крышкой. Приятного аппетита!