Полезные советы на все случаи жизни

Нежные бисквитные оладьи с черной смородиной

Главная Советы Кулинария 13.07.2020 в 14:25 132 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Нежные бисквитные оладьи с черной смородиной
Фото: из открытых источников
Сегодня мы подготовили для тебя весьма необычный рецепт оладий с черной смородиной. По этому рецепту они получаются нежные внутри и с хрустинкой снаружи, а сладкий бисквит потрясающе сочетается с кислинкой ягод.

Приготовь эти оладьи хоть раз, и ты больше не сможешь готовить обычные. Они станут твоим любимым завтраком!

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. черной смородины
  • 1 ст. л. крахмала
  • ванилин по вкусу

Приготовление:

  1. Помой ягоды и подсуши их. Затем обваляй в муке или крахмале.
  2. Желтки отдели от белков.
  3. Белки взбей в крепкую пену.
  4. Желтки разотри с сахаром добела.
  5. Желтковую смесь тонкой струйкой влей в белки, взбивая миксером.
  6. Муку смешай с ванилином, просей через сито и порциями добавляй в смесь, осторожно перемешивая всё время в одном направлении, чтобы не помять белковую пену.
  7. Всыпь ягоды и еще раз аккуратно перемешай.
  8. Жарь, как обычные оладьи, на сковороде с растительным маслом, лучше под крышкой и на маленьком огне.
  9. оладьи со смородиной
  10. Ягоды можно взять любые. Эти оладьи будут не менее вкусными с клубникой, земляникой, малиной и черникой. Уже завтра приготовь их своим родным и расскажи об этом рецепте оладий своим друзьям!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Рецепт чая из листьев смородины
Рецепт чая из листьев смородины
Как приготовить террин из баклажанов
Как приготовить террин из баклажанов
Что можно приготовить из инжира
Что можно приготовить из инжира
Почему цветущие дамы носят палантин осенью
Почему цветущие дамы носят палантин осенью
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: