Полезные советы на все случаи жизни

Не только жареная и пюре: что еще можно приготовить из картошки

08.01.2020 59 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Не только жареная и пюре: что еще можно приготовить из картошки
Фото: из открытых источников
Помните фильм "Девчата", когда Тося лесорубам рассказывала о вариантах приготовления картофеля: жареная, пюре, фри, тушеный с мясом, с субпродуктами, с квашеной капустой и даже драники!

А мужчины смеялись над забавными рецептами, но в итоге все остались довольны.

Картофель, тушеный с сердечками

Вам понадобится:

  • 5-7 картофелин
  • 1 морковь
  • лук 1 головка
  • 1 упаковка сердец или 500 гр мяся
  • српеции по вкусу
  • лавр и перец-горошком

Приготовление:

В кипящую воду положить очищенный картофель и мелко нарезанные сердечки (или мясо). Добавить нашинкованный лук и морковь и специи. Дать прокипеть 15 минут и настоять 20 минут под крышкой.

Солянка

Вам понадобится:

  • 1\2 среднего кочана капусты
  • 1 картофелину
  • 1 морковь
  • 1\2 лимона
  • банка маслин без косточки
  • 1 головка лука
  • 1\2 головки чеснока
  • 1-2 помидоры или томатная паста
  • 300 гр шпика
  • две сосиски
  • 300 гр варено-копченой колбасы
  • зелень

Приготовление:

Вскипятим воду и бросим туда картофелину. Все ингредиенты шинкуем и добавляем в суп (в том числе помидоры или томатную пасту).

Последней шинкуем и добавляем в кипящий суп капусту. Посыпаем зеленью, закрываем плотно крышкой и даем настояться 20-30 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сырное фондю: история блюда и классический рецепт
Сырное фондю: история блюда и классический рецепт
Шесть упражнений, которые покажут ваш реальный во...
Шесть упражнений, которые покажут ваш реальный возраст
Никогда не просите о любви
Никогда не просите о любви
Идеи, что надеть на корпоратив
Идеи, что надеть на корпоратив
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: