Любимое блюдо президента: мясной рулет по рецепту матери Дональда Трампа

СоветыКулинария
Любимое блюдо президента: мясной рулет по рецепту матери Дональда Трампа
Фото: из открытых источников
192 SkibairSkibair
Этот рулет присутствует на столе Дональда Трампа на любом семейном празднике

Поскольку главное событие сегодняшнего дня в мире – инаугурация 47-го президента Дональда Трампа, не лишним будет упомянуть не только о его планах или прошлых поступках, но и о любимом блюде. Таковым является мясной рулет (meatloaf), который политику еще в детстве готовила его мать Мэри Энн Трамп. Рецептом блюда поделилось издание CNN.

Любимый мясной пирог Дональда Трампа

Ингредиенты:

  • свежий говяжий фарш – 900 гр;
  • испанский лук (кальсот) – 1 шт (можно заменить луком-пореем или луком-шалотом);
  • красный болгарский перец – 1 шт;
  • зеленый болгарский перец – 1 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • помидор крупный – 1 шт;
  • яйца крупные – 2 шт;
  • приправленные панировочные сухари – 2/3 стакана;
  • рубленая петрушка – 1/4 стакана;
  • томатное пюре – 2/3 стакана;
  • соль и перец – 1/2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Лук порезать мелкими кубиками. Перцы очистить от семян и тоже порезать мелкими кубиками. В помидоре удалить максимум зерен и мелко порезать, чеснок пропустить через пресс.
  2. В кастрюле с толстым дном или на сковородке обжарить перец, лук, чеснок и помидор, пока лук не станет полупрозрачным, и дать остыть.
  3. В большой миске смешать говяжий фарш, приготовленные холодные овощи, яйца, панировочные сухари, петрушку, соль и перец и хорошо перемешать.
  4. Смесь вынуть из миски и поместить в керамическую форму для выпечки, сформировав буханку. Полить ее томатным пюре и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут или пока он не станет коричневым и твердым.
  5. Дать ему отстояться 10 минут перед тем, как нарезать. Подавать с грибной подливкой и картофельным пюре.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Держитесь от них подальше. Названы самые злые и м...
Держитесь от них подальше. Названы самые злые и мстительные знаки...
Маринованный перец чили: рецепт адски острой заку...
Маринованный перец чили: рецепт адски острой закуски
Глиатилин: эффективный ноотроп мягкого действия
Глиатилин: эффективный ноотроп мягкого действия
Какие 7 признаков указывают на то, что стиральная...
Какие 7 признаков указывают на то, что стиральная машинка скоро с...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.