Лаваш в яйце с ветчиной и помидорами: рецепт питательного блюда для перекуса за 10 минут

СоветыКулинария
Лаваш в яйце с ветчиной и помидорами: рецепт питательного блюда для перекуса за 10 минут
Фото: из открытых источников
149 5.0 SkibairSkibair
Готовый лаваш с сыром и ветчиной переложите на тарелку и разрежьте на порционные куски как пиццу

Для этого простого блюда, которое можно приготовить на завтрак или для перекуса, не нужны никакие необычные ингредиенты - все продукты можно найти в ближайшем магазине. А сам процесс приготовления занимает примерно 10 минут.

О том, как готовить лаваш с начинкой в яйце, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на кулинарный Telegram-канал "Рецепты от mil_alexx".

Что нужно для лаваша с помидорами и ветчиной

Ингредиенты:

  • лаваш - 4 листа;
  • яйца - 3 шт.;
  • ветчина - 200 г;
  • твердый сыр - 90-95 г;
  • помидор - 120 г;
  • соль - по вкусу;
  • перец - по вкусу.

Как готовить лаваш с начинкой в яйце

  1. Из лаваша вырежьте круглые куски под размер вашей сковороды. Натрите сыр на большой терке, а ветчину нарежьте кружочками.
  2. По желанию вместо ветчины можно взять колбасу, копченую грудку или бекон. Так же сыр можно выбирать по своему вкусу или совмещать несколько сортов.
  3. Помидор помойте и нарежьте на кружочки. Кроме помидора можно использовать и свежий или маринованный огурец, который также нужно нарезать кружочками.
  4. Разбейте яйца в миску, слегка взбейте, добавьте соль и перец по вкусу и еще раз тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду и вылейте половину яичной массы, сверху выложите один лист лаваша. На лаваш выложите половину кусочков ветчины или колбасы и присыпьте примерно 1/3 натертого сыра.
  6. Сверху накройте вторым листом лаваша, выложите на него кружки помидора и присыпьте еще 1/3 сыра.
  7. На сыр положите еще один лист лаваша, на него выложите остальную ветчину и присыпьте оставшимся сыром. Накройте все последним листом лаваша и налейте сверху оставшуюся яичную смесь.
  8. Накройте сковороду крышкой и готовьте такой пирог из лаваша в течение 5 минут. После этого осторожно переверните блюдо на другую сторону и жарьте в течение нескольких минут.

Готовый лаваш с сыром и ветчиной переложите на тарелку и разрежьте на порционные куски как пиццу.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Освежающий и очень вкусный: рецепт холодного лито...
Освежающий и очень вкусный: рецепт холодного литовского борща
Помогут успокоиться и отвлечься. 7 фильмов, котор...
Помогут успокоиться и отвлечься. 7 фильмов, которые стоит посмотр...
Как правильно приготовить латте со льдом: пошагов...
Как правильно приготовить латте со льдом: пошаговый рецепт холодн...
Праздник 14 июля: главные приметы и запреты дня, ...
Праздник 14 июля: главные приметы и запреты дня, у кого день анге...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.